Производството на леб е, велат тие, првиот чесен занает во историјата. Цивилизацијата, како сериозен и голем збор, започна со леб. Тогаш и не е ни чудо што се работодавачи, за занает кој има толку многу традиција, подготвена да плати сериозна сума на пари.

Пекарницата има речиси на секој чекор, и според нивниот број, би било кажано дека мајсторот за пекарница има доволно или секој од нив мисли дека господарот, барем за одреден вид колачи.

Сепак, тоа е долг пат од калфа до главен мајстор. Токму затоа не е изненадување што еден сопственик на пекарница во Белград нуди плата од 1.000 евра за мајстор пекар.

Како што се наведува, бесплатен стан е исто така вклучен во понудата и изјави дека се работи за ноќни смени, што за оваа работа пекари и е нормално.

Како што велата за српски Телеграф, добро искусен пекар е добро платен.

– Тоа не е ма мка. Исто така, ни требаат две пекари, само за леб, но за нив е нешто помали плата, од 90.000 динари, изјави газда на пеката за Телеграф.

Во листата на најнепосакувани занимањане веќе од поодамна се или месар или пекари, а исто така и кројач. Учениците со години покажуваат слаб интерес за тригодишно образование, иако се покажа дека “добар занает злато вреди”.

Затоа не е изненадување што во пекарската индустрија има недостаток на работници во последно време.

Србија нема доволен број на квалитетни работници, оние кои знаат дека работат веќе заминаа за Германија, па во секоја пекарница се бара работниците, рекоа претходно од српската пекара унија.

пого